読売新聞に掲載して頂きました
しゅくだいカフェ＠北斗さんにて、
「災害食料理」をご紹介する機会を頂きました。
「しゅくだいカフェさん」とは、
登録・利用が無料で、
小学生が楽しく放課後を過ごせる場所です。
運営は善意で賄われています。
オンラインで「乾パンチョコカナッペ」という、
災害の時に、乾パンを美味しく楽しく食べる為の
お料理のお話ししました。
乾パンチョコカナッペ
子供たちが非常に真剣に話を聞いてくれまして、
でも話だけでは可哀そうだよな…と感じました。
実際に作って楽しんで、美味しく食べてみないと
本当の良さはわからない！なんて、勝手なことを
考えながら、心ばかりですが、
「乾パンチョコカナッペ」の材料をプレゼントしました。
プレゼントを開封する子供たちの動画まで撮って送ってくださいました！
↓ ↓ ↓
https://www.facebook.com/hokuto.syukucafe/videos/1163834491176478
喜んでくれて、本当に良かったです！
そして、後日お礼状まで頂けて、お気遣いに感謝です！
さらに読売新聞北海道版（２０２２年１１月５日掲載）にも、
今回の活動を掲載して頂きました。
新聞初掲載、嬉しかった！！
災害時には、どんな辛いことが待っているかわかりません。
辛い時こそ、少しでも「楽しく美味しく」過ごして欲しい。
そんな思いから生まれたお料理が「乾パンチョコカナッペ」です。
電気ガス水道が止まってしまっても大丈夫！
「自分の体温を使ってチョコレートを溶かして作るスイーツ」
なのです。
【乾パンチョコカナッペの作り方】
https://youtu.be/aAFw2wM-IQ8
災害が起きる前に、知っておくと良いことは沢山あります。
普段からどこのご家庭でも食べられそうなものを使って簡単に作れますし、
子供用のワークショップを開くと、毎回大変好評いただいております！
もし良かったら「乾パンチョコカナッペ」を作ってみてくださいね。